Ambachtelijk Ijs Foodtruck
Omschrijving
Deze unieke en bemande Ijs Foodtruck huurt u voor een feest of evenment.
Heerlijk ambachtelijk ijs, volgens recept van de Italiaanse familie Ferrari die al meer dan 80 jaar ijs maken, wordt gedraaid in de originele Carpigiani-bokvriezers. De kracht van het ijs, is de verse boerenland melk, die dagelijks direct van de boer wordt aangeleverd. Boerenland melk bevat 5,5% melkvet en oorspronkelijke ingrediënten, zoals room. Dat proef je in het ijs terug!
Er wordt gebruik gemaakt van vers fruit, en gezocht naar de beste producten, bv aardbeien met meer vruchtvlees en minder water. De citroenen en sinaasappels worden zelf geperst, de amarena kersen, komen direct uit Italië en dat proef je! Zelf gebrande noten en mooie chocolade en natuurlijke ingrediënten. Carpigiani-bokvriezers zijn zeer arbeidsintensief, voor een stevige vaste structuur.
Kortom.. echt een geniet moment!
